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viernes, 22 de noviembre de 2024

Cocina de Cuba

un blog de Cocina de Cuba

buñuelos

Buñuelos en Almíbar

19/09/2012 / en Exclusivo

La elaboración de buñuelos en almibar forma parte de las recetas emblemátcas de los 31 de diciembre cubanos, pero bien pueden ser degustados en cualquier fecha...

crema de vie_1

Crema de Vie

12/09/2012 / en Exclusivo

La Crema de Vie es una bebida cubana que gusta mucho en Cuba, muy apreciada sobre todo por las féminas...

cocina-pescado

Frutos del mar (+Fotos)

05/09/2012 / en Exclusivo

El pescado es un plato indispensable en el menú cubano, se puede comer como aperitivo o plato fuerte, también en ensaladas...

Sopa de legumbre

Sopas (+Fotos)

29/08/2012 / en Exclusivo

La sopa tiene muchísimos adeptos en Cuba, aunque todavía persista aquel refrán: los guapos no toman sopa...

Bistec en cazuela1

Platillos de cerdo (+Fotos)

22/08/2012 / en Exclusivo

Ya lo dijo una vez el popular dúo Buena Fe, el cerdo debería ser el mamífero nacional...

Frijoles negros

Potaje de frijoles negros

15/08/2012 / en Exclusivo

Los frijoles negros identifican a la cocina cubana, uno de los platos más distintivos en la mesa de los cubanos...

Conejo asado

Conejo a la cubana

08/08/2012 / en Exclusivo

Los platillos a base de conejo califican como recetas exóticas dentro de las comidas cubanas, sobre todo en las ciudades pues en el interior del país muchos comensales los prefieren...

Flan de piña

Endúlzame la vida (+Fotos)

01/08/2012 / en Exclusivo

Como ya habíamos mencionado en otras ocasiones, los cubanos disfrutan sobre manera los postres y dulces caseros...

Daiquirí

Bebidas refrescantes (+Fotos)

25/07/2012 / en Exclusivo

Hace calor en Cuba, tiempo perfecto para un Daiquirí, o un Mojito… o un Cuba Libre, decida usted...

Recetas con pescado 01

Pescado a la Cubana (+Fotos)

11/07/2012 / en Exclusivo

El archipiélago esta rodeado de mar y los platillos con ingredientes provenientes del gran azul son bien recibidos por los cubanos y cubanas...